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Immer Freitag bis Sonntag gibt es im Hofladen rustikales bäuerliches
Brot aus unserer Hofbackstube
Montag bis Donnerstag bieten wir Ihnen Backwaren der Biobäckerei
Backhaus aus Falkensee an.
Bauernbrot aus dem Holzbackofen!
Wir backen für Sie in einem schonenden Verfahren Brote aus
Sauerteig. In unseren Broten sind verschiedene Mehle, Schrote,
Sauerteig, Hefe, Wasser, Salz und das Können unseres
Bäckers
enthalten.
In den frühen Morgenstunden steht unser Bäcker Herr Schubert
in der Hofbackstube und backt für Sie rustikale Brote, Brötchen
und himmlische Kuchen.
Zu unserem Sortiment gehören
z. B.:
• Bauernbrot - Roggenmischbrot mit
herzhafter Kruste
• Hofladen-Brot – Roggenbrot (90% Roggen-,
10% Weizenmehl)
• Roggenkasten - Roggenbrot mit feinem Schrot
• Halbweißes - helles Weizenmischbrot
• Saaten-Brot - Roggenschrotbrot mit verschiedenen
Saaten
• Rosinenbrötchen
• Bauern- und Baguettebrötchen
• Butterstreuselkuchen mit Früchten der Saison
• Quarkkuchen
Lassen Sie sich überraschen!
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